Ancienne Distillerie Des Marets, Antica distilleria e ristorante nelle rovine a Saint-Claude, Francia.
Questa antica distilleria trasformata in ristorante opera all'interno di rovine storiche dove rimangono ancora visibili i resti dell'equipaggiamento industriale originale come cisterne e la colonna di distillazione.
La distilleria cessò le sue operazioni di produzione di liquori nel 1994 dopo aver servito come importante centro industriale nella regione per diversi decenni durante il ventesimo secolo.
Il sito rappresenta il patrimonio industriale locale e mostra l'evoluzione della produzione artigianale di liquori in questa regione francese, preservando la memoria collettiva delle pratiche tradizionali.
Il ristorante è aperto dal martedì al venerdì dalle 19:00 alle 21:30 e il sabato dalle 19:00 alle 22:00, con parcheggio disponibile nelle vicinanze per gli ospiti.
I commensali mangiano circondati dai macchinari di distillazione originali ancora in posizione, creando un'esperienza culinaria immersiva in un ambiente industriale autentico del secolo scorso.
Posizione: Saint-Claude
Indirizzo: Rue Mauchanal, Basse-Terre 97100, Guadeloupe 97100 Basse-Terre
Orari di apertura: Martedì-Venerdì 19:00-21:30; Sabato 19:00-22:00
Telefono: +590590817369
Sito web: http://habitationdesmarets.com
Coordinate GPS: 16.00107,-61.71557
Ultimo aggiornamento: 11 settembre 2025 alle 12:26
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