La case de l'oncle Tom

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La case de l'oncle Tom, Ristorante francese e italiano a Saint-Denis, Isola di Riunione.

Questo ristorante offre cucina creola autentica preparata con ingredienti freschi locali, presentando specialità come curry di zampe di maiale, pollo croccante e spezzatino di anatra serviti in un ambiente familiare caloroso e accogliente.

Fondato diversi decenni fa nel quartiere Cœur Vert vicino al parco Trinité, questo locale ha preservato le tradizioni culinarie riunionesi mantenendo antiche ricette della nonna trasmesse di generazione in generazione.

Il locale mette in mostra la diversità etnica dell'Isola di Riunione attraverso la sua cucina creola che mescola influenze francesi, africane, indiane e cinesi, riflettendo il meticciato culturale caratteristico di questo territorio francese d'oltremare.

Aperto dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 14:00, oltre ai primi due sabati di ogni mese, il ristorante offre piatti accessibili tra 12 e 18 euro con prenotazioni anticipate fortemente consigliate.

Lo chef Thomas Carrère si specializza nella preparazione di piatti dimenticati come curry di trippa grassa e zandouille con fagioli, offrendo ai commensali l'opportunità di riscoprire sapori autentici della cucina tradizionale riunionese.

Posizione: Saint-Denis

Indirizzo: 5 Avenue du Pape Jean-Paul II 97400 Saint-Denis

Orari di apertura: Lunedì-Venerdì 12:00-14:00

Telefono: +262692858739

Sito web: https://m.facebook.com/lacasedeloncletom

Coordinate GPS: -20.89360,55.46916

Ultimo aggiornamento: 15 settembre 2025 alle 14:08

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