Restaurant La p'tite Gare Saint Pierre., Ristorante a Saint-Pierre, Riunione.
Questo locale serve autentica cucina creola in un edificio ferroviario storico convertito, offrendo piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi locali e spezie regionali dell'isola di Riunione.
Il ristorante opera da una ex stazione ferroviaria che un tempo serviva come importante snodo di trasporto collegando Saint-Pierre ad altre parti di Riunione durante il periodo coloniale francese.
Il menu celebra il patrimonio culinario riunionese offrendo piatti tradizionali come stufati cari e rougail, mostrando le diverse influenze culturali africane, asiatiche ed europee dell'isola attraverso il cibo.
Gli orari di apertura includono da martedì a mercoledì dalle 11:30 alle 14:00, da giovedì a venerdì dalle 19:00 alle 22:00, e sabato dalle 11:00 alle 14:00 con parcheggio disponibile.
Il tema ferroviario del ristorante si estende in tutta la sua decorazione con elementi originali della stazione preservati, creando un'esperienza culinaria nostalgica che trasporta gli ospiti attraverso storia e sapori locali.
Posizione: Saint-Pierre
Indirizzo: 5 Ruelle du Marche,, Saint-Pierre 97410, Réunion 97410 Saint-Pierre
Orari di apertura: Martedì-Mercoledì 11:30-14:00; Giovedì-Venerdì 19:00-22:00; Sabato 11:00-14:00
Telefono: +262692474794
Coordinate GPS: -21.34122,55.47320
Ultimo aggiornamento: 15 settembre 2025 alle 13:53
La cucina creola di La Réunion combina influenze africane, indiane, cinesi e francesi. I ristoranti dell'isola servono piatti tipici come il cari, uno stufato di carne o pesce in salsa di pomodoro con cipolle e spezie, il rougail saucisse con salsicce grigliate in salsa piccante, e contorni come riso, legumi e verdure. I ristoranti creoli propongono anche antipasti come i samosa con vari ripieni, i bonbons piments a base di frittelle di lenticchie, e i bouchons, piccoli ravioli al vapore. Molti locali si trovano a Saint-Denis, Saint-Pierre e Saint-Leu, dove si può mangiare in ambienti familiari o in spazi moderni. I prezzi variano a seconda della posizione e del servizio. Alcuni ristoranti offrono menù del giorno, altri hanno carte estese con prodotti regionali. Le porzioni sono solitamente abbondanti e molti locali utilizzano ingredienti di produttori locali.
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