Inalis, Neo-bistrot a Fontainebleau, Francia.
Inalis è un ristorante moderno a Fontainebleau che fonde la cucina francese con influenze dall'Asia, dal Mediterraneo e dall'America Latina. Il menu cambia regolarmente e utilizza ingredienti di stagione, mentre il bar offre cocktail creativi.
Inalis è stato fondato da Dereck e Louis, due professionisti della ristorazione con anni di esperienza a Fontainebleau. Louis lavora nella scena culinaria locale dal 2001 prima di creare questo locale con il suo partner per condividere la loro visione della cucina moderna.
Il ristorante plasma la cultura culinaria di Fontainebleau riunendo tradizioni francesi e internazionali che riflettono i viaggi dei suoi fondatori. Questa fusione appare in ogni piatto e crea uno spazio dove diverse culture gastronomiche convivono naturalmente.
Il ristorante si trova in Rue Montebello vicino al castello ed è facile da raggiungere a piedi. Apre in giorni diversi della settimana, quindi è utile controllare prima di visitare.
Il ristorante ha un piatto speciale chiamato Plateau du Monde con accras, samosas e frittelle di halloumi che riassumono la sua filosofia culinaria globale. Questo piatto riunisce diversi paesi e le loro tradizioni culinarie in un unico corso.
Posizione: Fontainebleau
Indirizzo: 5 Rue Montebello, 77300 Fontainebleau, France
Orari di apertura: Mercoledì-Giovedì 19:00-21:30; Venerdì-Sabato 19:00-22:00; Domenica 12:00-15:00
Telefono: +33164225789
Sito web: https://inalis-restaurant.fr
Coordinate GPS: 48.40423,2.70135
Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 20:01
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Castello di Fontainebleau
231 m
Saint-Louis Church in Fontainebleau
160 m
Building of the Savings Bank of Fontainebleau
131 m
Synagogue of Fontainebleau
222 m
Bâtiment de la Mission
178 m
Hôtel d'Albret
144 m
Immeuble, 2 rue du Château
40 m
Immeuble, 11 place d'Armes
94 m
Immeuble, 11bis place d'Armes
113 m
Immeuble, 3 place d'Armes
54 m
Hôtel de la Prévôté
42 m
Office de tourisme du pays de Fontainebleau
175 m
Diana of Versailles, Jardin de Diane
195 m
Monument to Rosa Bonheur
153 m
Bouchers Street
186 m
Saltarello dancer, Palace of Fontainebleau
166 m
Monument to Sadi Carnot
48 mL'Europe et le taureau
207 m
Mission Courtyard
158 m
Esquillan Market Hall
204 m
Building of the Four Secretaries
211 m
Immeuble, 7, 9 place d'Armes
82 m
Montebello Street
14 m
Cour Ovale
224 m
Market hall of Fontainebleau
221 mLe danseur de saltarelle
164 mFTBL_07
153 mFTBL_43
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