ノアの箱舟, Bar e pub nel quartiere di Chuo, Sapporo, Giappone.
Questo locale presenta un edificio distintivo a forma di nave progettato dall'architetto britannico Nigel Coates, offrendo frutti di mare e carni grigliate di Hokkaido.
Costruito originariamente nel 1988 come ristorante cinese dall'architetto Nigel Coates e Dan Sekkei Architects, la struttura ispirata a un'imbarcazione rimane in gran parte invariata.
Il locale riflette le tradizioni culinarie comunitarie giapponesi con tavoli a focolare incassato dove gli ospiti cucinano insieme ingredienti regionali freschi in atmosfera sociale.
Aperto quotidianamente dalle 17:00 alle 23:00, il ristorante accoglie fino a 88 ospiti e offre menu di frutti di mare a partire da 5.500 yen.
L'architettura audace simile a una nave dell'edificio lo rende uno dei pochi esempi rimasti del lavoro di design concettuale di Nigel Coates conservato in Giappone.
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