Mercado 23
Mercado 23 è un mercato coperto a Cancún, in Messico, dove si trovano frutta e verdura fresca, carne, spezie, articoli per la casa e artigianato. Si trova fuori dalla zona alberghiera, in una parte della città dove i residenti fanno la spesa ogni giorno.
Il mercato ha aperto nel 1978, quando Cancún era ancora una città molto giovane, ed è stato costruito per servire la crescente popolazione residente piuttosto che i visitatori. Da allora ha mantenuto il suo carattere di mercato di quartiere, senza orientarsi verso il turismo.
Il mercato è un buon posto per assaggiare la cucina messicana tradizionale così come la mangiano i locali. I piccoli ristoranti sul fondo servono piatti come cochinita pibil o sopa de lima, che si trovano raramente nella stessa forma nei luoghi turistici.
Andarci di mattina presto permette di trovare la migliore selezione di prodotti freschi e meno gente tra le corsie. La maggior parte dei banchi lavora solo in contanti, quindi è meglio avere pesos messicani con sé prima di arrivare.
Sebbene Cancún sia nota per il turismo, questo mercato è orientato quasi interamente ai residenti locali e ha pochissima infrastruttura pensata per i visitatori stranieri. I cartellini dei prezzi e le insegne sono quasi sempre solo in spagnolo, il che dà al posto un carattere quotidiano difficile da trovare nella zona turistica.
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