Gabriel Café, Pizzeria, bar e panineria nell'11° arrondissement, Parigi, Francia
Café Merlin è una pizzeria, un bar e una panineria situata all'angolo di una strada nell'11° arrondissement di Parigi. Lo spazio è piccolo, con mobili in legno all'interno e un dehor sul marciapiede che dà sulla strada.
Il locale ha cominciato come un piccolo bar di quartiere, aggiungendo nel tempo pizza, panini e brunch al suo menu. Con gli anni è diventato un punto di ritrovo abituale per i residenti dell'11° arrondissement.
Il locale apre presto la mattina e chiude tardi la sera, il che lo rende una buona tappa a qualsiasi ora del giorno. Nel fine settimana si riempie rapidamente, quindi è consigliabile prenotare un tavolo in anticipo se si vuole sedersi in terrazza.
Il locale serve a volte birre difficili da trovare nella maggior parte dei bar di Parigi, il che attira habitué che si fermano dopo il lavoro per provare qualcosa di diverso. Questa attenzione alle bevande fuori dall'ordinario lo distingue da molti posti nelle vicinanze.
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