U zlatého tygra, Birreria storica nella Città Vecchia, Repubblica Ceca
U zlatého tygra è un pub ospitato in un edificio medievale caratterizzato da muri in pietra, pannelli in legno e vetrate colorate che riflettono il design ceco tradizionale. L'esercizio preserva il suo carattere originale con elementi storici che hanno resistito nel tempo.
L'esercizio è stato fondato nel 1702 e ha operato sotto nomi diversi mantenendo la sua struttura originale e i suoi elementi architettonici attraverso l'evoluzione di Praga. La sua lunga continuità lo rende una testimonianza della storia della città attraverso diversi secoli.
Questo pub servì come luogo di riunione per scrittori e intellettuali cechi, in particolare durante il ventesimo secolo, dove avvenivano discussioni letterarie e scambi creativi. La sua reputazione attirò alcuni dei personaggi più importanti della vita culturale ceca.
Il pub apre nel pomeriggio e chiude la sera, con prenotazioni consigliate per assicurarsi un tavolo. È utile chiamare in anticipo per controllare la disponibilità e organizzare una prenotazione.
Un momento distingue questo luogo agli occhi di molte persone: l'ex presidente Václav Havel ha rotto il rigoroso protocollo dei posti cedendo il suo posto a Bill Clinton. Questo raro evento mostra come anche questo luogo ha infranto le proprie regole non scritte.
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