Šítkov water tower, Torre idrica rinascimentale nella Città Nuova, Repubblica Ceca
La Torre d'Acqua di Šítkov si eleva di circa 47 metri sopra la Moldava, mostrando finestre ad arco e un tetto conico tipico del design rinascimentale. La struttura combina la funzione pratica con lo stile architettonico di quel periodo.
La torre iniziò le sue operazioni nel 1591, pompando acqua dalla Moldava verso le fontane della Nuova Città. Mantenne questo ruolo per più di tre secoli fino al 1913.
La torre sorge vicino alla Sala Espositiva Mánes, fondata nel 1930, formando parte di una zona culturale lungo la riva. Quest'area influenza il modo in cui il pubblico si muove nel quartiere degli argini di Praga.
La torre si trova a distanza a piedi dalle stazioni della metro Karlovo náměstí e Národní třída, il che la rende di facile accesso. L'area intorno alla Moldava offre molto spazio per passeggiare ed esplorare le strutture circostanti.
L'ex edificio di stoccaggio dell'acqua ospita ora un ristorante dove i clienti cenano osservando i metodi di ingegneria idraulica rinascimentale. Il macchinario originale e la struttura creano un'esperienza culinaria memorabile con contesto storico.
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