Pernikářka, Monumento culturale a Hanspaulka, Repubblica Ceca.
Pernikářka è una proprietà residenziale protetta a Praga caratterizzata da un edificio principale con elementi di design classicista. La proprietà si trova in un terreno recintato, con la maggior parte delle strutture agricole originali rimosse nel tempo.
La proprieta è stata creata tra il 1691 e il 1700 come vigneto, denominata in onore di Václav Doležal che l'ha ereditata da sua madre nel 1656. L'Istituto di Botanica Sperimentale ha successivamente utilizzato il sito per attività di ricerca fino alla chiusura nel 2008.
La proprieta prende il nome da un panettiere di panpepato la cui famiglia ha plasmato l'area per generazioni. Il nome riflette la tradizione artigianale che un tempo caratterizzava questo luogo.
La proprieta si trova nel distretto di Dejvice e puo essere raggiunta dai tram 20 e 26 fermata Na Pískách. Da li, seguire la via Na Perníkářce per raggiungere l'ingresso della proprieta.
La proprieta ha subito importanti ristrutturazioni nel 2017 quando i fabbricati agricoli sono stati demoliti. Solo la casa principale rimane protetta come monumento culturale.
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