Hamerský mlýn, ex officina di fabbro e opera idraulica a Kanice, Repubblica Ceca

L'Hamerský mlýn è un mulino ad acqua storico situato sul fiume Svitava a Kanice, vicino a Brno. La struttura presenta una grande ruota idraulica ed elementi architettonici dell'era industriale ancora visibili oggi.

La prima menzione di un edificio in questo luogo risale al 1820 e descrive una fucina di circa cinque per dodici metri con tetto a una falda verso il fiume. Intorno al 1900 Julius Kovář acquistò l'officina e vi impiantò una piccola fabbrica di ingranaggi azionata da una ruota Zuppinger da lui progettata. La produzione di ingranaggi e lime proseguì negli anni Venti con Václav Kovář; nel 1938 un'alluvione colpì la valle e le officine furono vendute ad Anna ed Emil Pohl, che vi gestirono una conceria fino al 1948.

Il nome Kovářovo údolí (valle del fabbro) deriva dalla famiglia Kovář, che qui gestiva una bottega di lime; la gente del posto chiamava gli edifici la pilníkárna (fabbrica di lime). Dal 2010 il sito ospita Obřanský obr, un incontro annuale di fabbri artisti e artigiani che mostrano il loro mestiere. La nipote di Kovář, Dagmar Kartousová, vi ha raccontato dei nonni che servivano birra e tvarůžky nella locanda della bottega.

Il complesso si trova sulla Svitava, nel catasto di Kanice, circa 5 km a nord del centro di Brno, proprio accanto alla pista ciclabile tra Obřany e Bílovice nad Svitavou. Gli edifici sono in ricostruzione dal 2007 e non sono un museo completato: aspettatevi un cantiere più che una struttura per visitatori.

Il mulino utilizza un sistema di catena Ewart per la trasmissione della potenza, con acqua che aziona la ruota dal basso in una disposizione meccanica specializzata. Questo dettaglio tecnico mostra l'innovazione che caratterizzava gli impianti industriali intorno al 1900.