Proskovický mlýn, Mulino ad acqua storico a Proskovice, Repubblica Ceca

Proskovický mlýn è un ex mulino ad acqua e a vapore sul Mlýnský náhon, un ramo del torrente Jarkovský, a Proskovice, Ostrava. L'edificio conserva al suo interno la macchina a vapore e l'impianto di macinazione. Non è aperto al pubblico.

L'edificio del mulino è sorto nella prima metà del 17° secolo, con la sua prima menzione scritta nel 1658 nei documenti della giurisdizione libera di Proskovice. I cambiamenti arrivarono all'inizio del 20° secolo per introdurre sistemi di alimentazione aggiuntivi.

Il mulino mostra come i contadini locali venivano qui a macinare il loro grano in farina usando la forza dell'acqua. Questo lavoro era parte della vita quotidiana della regione e segnava il ritmo della comunità agricola.

L'edificio del mulino non è aperto al pubblico; sorge sul Mlýnský náhon, un ramo del torrente Jarkovský, non sull'Odra stesso. Si trova nell'area paesaggistica protetta di Poodří, sul sentiero didattico Odra–Niva, e la piscina all'aperto Kuňkaliště è proprio accanto.

Intorno al 1903 il mulino fu ricostruito per funzionare sia con energia idraulica che a vapore, con entrambi i sistemi che operavano fianco a fianco per molti anni. Questa rara combinazione mostra come il mulino si è adattato alla nuova tecnologia mantenendo la sua fonte di energia originale.