Kozákův mlýn, Mulino ad acqua a Uherský Brod, Repubblica Ceca

Kozákův mlýn è un mulino ad acqua classicista in pietra a Uherský Brod, costruito attorno a un cortile quadrato. La sala del mulino e l'abitazione a un piano sono sotto un unico tetto ma separate all'interno; gli altri edifici sono a un piano. L'intonaco dell'edificio riparato porta la data 1692, e l'acqua arrivava alla ruota tramite un canale.

Il sito iniziò come mulino signorile prima del 1615 e passò alla città nel 1692 quando fu acquistato dal Conte Dominik Ondřej Kounic per 500 monete d'oro. Durante un attacco Kuruc nel 1704 subì danni da fuoco ma la città lo ricostruì in funzione entro cinque anni.

Il mugnaio lavorava qui utilizzando tecniche artigianali per macinare il grano in farina attraverso panche a rulli. Le macchine mostrano come le persone producevano cibo senza equipaggiamento moderno.

Il mulino si trova sul torrente Mlýnský potok a Uherský Brod, con gli edifici disposti a quadrato attorno a un cortile. La molitura e l'abitazione sono a un piano, gli altri corpi sono a pianterreno. L'acqua arrivava alla ruota tramite un canale; sull'intonaco dell'edificio restaurato si legge la data 1692.

Nel 1930 il mulino aveva due ruote idrauliche a caduta dall'alto, ciascuna con un salto di cinque metri; una erogava 3,7 HP e l'altra 3,1 HP. L'intonaco dell'edificio riparato porta la data 1692.