Pete Kitchen Ranch, Ranch storico a Nogales, Stati Uniti.
Pete Kitchen Ranch e una proprieta storica vicino a Nogales nella contea di Santa Cruz, caratterizzata da una struttura in pietra a forma di L con tetto piano. L'edificio e contrassegnato da un parapetto di 4 piedi che originariamente serviva come protezione contro i raid apache, e la proprieta include diversi piccoli edifici secondari e grotte scavate che fornivano rifugio ai lavoratori.
La proprieta fu fondata intorno al 1862 da Pete Kitchen, che la sviluppo in un importante centro economico della regione di confine. Ha avuto un ruolo chiave nei primi insediamenti europei e nel commercio nel sud dell'Arizona.
I metodi di costruzione in adobe mostrano le tecniche tradizionali del sud-ovest americano del 19esimo secolo. Queste tecniche erano ben adatte ai materiali locali e al clima arido della regione.
La proprieta si trova vicino alla citta di Nogales ed e accessibile ai visitatori interessati a esplorare la storia della regione di confine. L'edificio funziona come parte di un'attivita di ristorazione, il che significa che i visitatori dovrebbero avvicinarsi consapevolmente delle operazioni in corso.
La proprieta conserva tracce di campi operai con grotte scavate superstiti, prove rare della vita quotidiana durante il commercio fronteriero del 19esimo secolo. Queste strutture sotterranee offrono uno sguardo raramente visto alle condizioni di vita delle persone che lavoravano su fattorie isolate nel sud dell'Arizona.
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