Tortilla Coast, Ristorante messicano vicino al Campidoglio, Washington, D.C.
Tortilla Coast era un ristorante messicano vicino a Capitol Hill che serviva piatti tex-mex con tortilla chips fatte in casa e salsa artigianale. Il menu includeva tacos, enchiladas e guacamole fresco in un'atmosfera informale.
Il ristorante ha aperto nel 1988 portando la cucina messicana in un quartiere dominato da lavoratori governativi. Un trasferimento in una nuova posizione vicino alla stazione Capitol South Metro nel 2000 lo consolidò come luogo di incontro.
Il ristorante era un ritrovo popolare per le persone che lavoravano vicino al Campidoglio. La sala Rio al piano seminterrato divenne un luogo informale dove diversi gruppi si incontravano.
Il ristorante era a breve distanza a piedi dalla stazione Capitol South Metro, rendendolo facilmente raggiungibile con i trasporti pubblici. Offriva servizio durante la giornata, rendendolo conveniente per pranzo o cena.
Un importante figura politica ha lavorato come cameriere in questo ristorante all'inizio degli anni 90 prima di intraprendere una carriera rilevante nel governo. Questo legame collega il ristorante a un capitolo personale inaspettato.
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