Cops & Doughnuts, Ristorante a tema poliziesco a Clare, Michigan, Stati Uniti.
Cops & Doughnuts è un ristorante in un edificio in mattoni su McEwan Street che serve pasticcini freschi, colazioni e opzioni di pranzo. L'esercizio offre ciambelle fatte a mano, caffè e vari piatti giornalieri nello spazio interno.
Nove agenti di polizia locali hanno acquistato questa panetteria nel 2009 dopo che aveva operato per quasi 113 anni e affrontava la chiusura permanente. Il loro acquisto ha salvato l'azienda dalla chiusura e le ha dato una nuova vita nella comunità.
Il ristorante espone cimeli della polizia nei suoi ambienti e collega così l'eredità delle forze dell'ordine alla tradizione americana di pasticceria. I visitatori vedono questa collezione come un modo in cui la comunità locale onora i suoi agenti.
Il ristorante si trova in una posizione nel centro città facile da trovare ed è aperto tutti i giorni della settimana. I visitatori dovrebbero sapere che diventa affollato durante i tempi più frequentati e una più ampia selezione di dolci è disponibile prima nel giorno.
Ogni pasticcino porta un nome a tema poliziesco come Felony Fritters per i fritti alle mele e Cops Crunch per le specialità di brittle di anacardo. Questo nome giocoso mostra il carattere spensierato dei proprietari e rende ogni ordine una piccola esperienza.
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