Azapa Valley, Valle agricola nella Regione di Arica y Parinacota, Cile
La Valle di Azapa è una valle stretta con il fiume San José, situata a tre chilometri da Arica e circondata da colline aride. Il paesaggio combina fianchi di montagna sterili con aree di coltivazione verde che mostrano un'agricoltura intensiva.
I rinvenimenti archeologici mostrano che la cultura Chinchorro viveva in questa valle più di 7000 anni fa e sviluppò tecniche avanzate di mummificazione. Questi primi abitanti stabilirono un insediamento umano continuo in questa regione.
Il Museo Archeologico di San Miguel de Azapa espone mummie conservate e oggetti che documentano i diversi periodi di vita in questa regione. Le esposizioni raccontano la storia di persone che hanno adattato la loro vita a questo clima arido nel corso di migliaia di anni.
La valle è accessibile via una strada asfaltata di 12 chilometri da Arica, e l'accesso è diretto durante tutto il giorno. È meglio arrivare presto per osservare il lavoro agricolo e l'attività quotidiana nel museo in condizioni migliori.
La valle mantiene temperature stabili durante tutto l'anno, il che consente ai coltivatori di coltivare una varietà speciale di olive. Queste olive hanno un colore viola distintivo e un sapore amaro che le rende note nella regione.
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