Provincia di Cañar, Provincia con rovine inca nel sud dell'Ecuador
La provincia di Cañar è una regione amministrativa sugli altipiani meridionali dell'Ecuador che si estende dalle valli tropicali agli altopiani montani freschi. Piccole cittadine e villaggi si trovano lungo strade tortuose che attraversano terreni agricoli, foreste di eucalipto e praterie aperte.
La regione fu ufficialmente istituita come provincia nel 1880 dopo essere appartenuta in precedenza a unità amministrative più grandi. Prima del dominio coloniale spagnolo, l'area era abitata dai cañari e divenne poi parte dell'Impero inca, le cui strutture rimangono ancora in piedi.
La provincia prende il nome dal popolo cañari, i cui discendenti vivono ancora nelle comunità intorno a Ingapirca e sugli altipiani. Le famiglie locali raccontano storie di antiche vie commerciali e spesso parlano kichwa oltre allo spagnolo, soprattutto durante cerimonie e feste nelle piazze dei villaggi.
La capitale Azogues funge da centro principale per alloggi e servizi, con autobus regionali che collegano città più piccole e comunità. Le strade di montagna possono diventare scivolose durante la pioggia, quindi è consigliabile controllare le condizioni meteorologiche prima di guidare verso altitudini maggiori.
I mercati in diverse comunità vendono cappelli di paglia finemente intrecciati, spesso chiamati erroneamente cappelli Panama, anche se provengono dall'Ecuador. La regione produce anche Zhumir, una bevanda tradizionale ricavata dalla canna da zucchero e imbottigliata in distillerie casalinghe, consumata durante le celebrazioni dei villaggi.
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