Confitería del Molino, Caffetteria Art Nouveau alle avenide Callao e Rivadavia a Buenos Aires, Argentina
Confitería del Molino è una caffetteria di sei piani ubicata all'angolo tra le avenue Callao e Rivadavia a Buenos Aires, coronata da una torre d'angolo caratteristica. La torre si innalza per circa 65 metri e presenta vetrate colorate insieme a vele di mulino decorative illuminate da luci elettriche nascoste all'interno.
L'architetto italiano Francesco Gianotti ha progettato l'edificio nel 1915 per il pasticciere Cayetano Brenna, e la caffetteria ha aperto i battenti il 9 luglio 1916. Il governo argentino l'ha acquistato nel 2014 e ha avviato un restauro completo per restituirgli l'aspetto del primo Novecento.
I legislatori del Congresso nazionale si riunivano informalmente in questo locale per discutere di affari politici. Il luogo rappresenta come i caffè erano spazi dove avvenivano scambi pubblici importanti.
Dopo l'acquisizione dell'edificio da parte del governo argentino nel 2014, è stato sottoposto a un restauro completo e mostra ora il suo splendore originale. I visitatori possono percorrere gli spazi interni rinnovati e osservare i dettagli architettonici da vicino.
La struttura utilizza il cemento armato, un materiale avanzato per l'epoca, mentre incorpora elaborati dettagli ornamentali Art Nouveau su tutta la facciata. Questa combinazione di ingegneria avanzata con decorazione ornata mostra come i costruttori del primo Novecento sperimentavano nuove tecnologie mantenendo i valori artistici tradizionali.
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