Pinhalzinho

Pinhalzinho è un municipio nel ovest di Santa Catarina caratterizzato da terreni agricoli ondulati e comunità rurali sparse nella regione. Il paesaggio consiste principalmente in fattorie di cereali, pascoli e piccoli impianti di trasformazione alimentare.

Il municipio è stato stabilito nel 1961 quando si è separato dal municipio vicino di São Carlos, a seguito di decenni di insediamento di famiglie dallo stato di Rio Grande do Sul. I coloni del sud hanno portato le loro conoscenze agricole e hanno plasmato lo sviluppo iniziale.

La fiera agricola regionale espone formaggi, vini e carni affumicate che i visitatori possono assaggiare direttamente dai produttori locali. Questi prodotti riflettono come le tradizioni agricole modellano la vita quotidiana e l'identità della comunità.

Diverse istituzioni di istruzione superiore operano nella zona, fornendo buoni servizi e strutture. È consigliabile concedere tempo per esplorare la campagna circostante, poiché i punti di interesse sono sparsi in tutta la regione.

Un mulino a grani costruito tra il 1958 e il 1960 da José Klassen è diventato la base per la trasformazione alimentare regionale e ha trasformato il modo in cui gli agricoltori locali potevano vendere i loro raccolti. Questa struttura rimane un simbolo dell'industrializzazione precoce e della crescita economica dell'area.