San Salvador de Jujuy, Capitale provinciale nel nord-ovest dell'Argentina
San Salvador de Jujuy è la capitale della provincia di Jujuy nell'estremo nord-ovest dell'Argentina, non lontano dal confine con la Bolivia. La città si estende su diverse colline e valli tra due fiumi, collegando quartieri residenziali moderni a un centro storico attorno alla piazza centrale.
L'insediamento fu fondato alla fine del XVI secolo come punto di passaggio per viaggiatori e commercianti che si spostavano tra la regione di Tucumán e le miniere d'argento di Potosí. Nel corso dei secoli è cresciuto fino a diventare un'importante sede amministrativa che ha cambiato mano più volte durante le guerre d'indipendenza.
Il nome della città onora il Salvatore e riflette l'identità cattolica dei primi coloni che si stabilirono sul fondovalle. Nei fine settimana molti residenti si recano nei paesi vicini della Quebrada de Humahuaca per far visita ai familiari e condividere pasti preparati con ingredienti regionali come mais e patate.
Un aeroporto internazionale fuori città offre collegamenti con la capitale e facilita l'accesso alla regione. I visitatori che intendono esplorare le valli circostanti e i paesaggi montani possono trovare servizi di autobus e auto a noleggio in città per escursioni giornaliere.
La cattedrale ospita diverse opere d'arte coloniali del XVIII secolo, tra cui sculture lignee dipinte e un altare ornato. L'edificio governativo sulla piazza principale conserva una bandiera associata ai primi anni dell'indipendenza e suscita particolare interesse per molti visitatori.
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