Fazenda Santa Clara 2, Complesso agricolo e acquacoltura a Mata de São João, Brasile
Fazenda Santa Clara 2 e un complesso con una diga di 18,5 metri di altezza e multiple strutture di allevamento ittico sulla proprieta. Il sito dispone di cinque bacini d'acqua che alimentano sia le operazioni agricole che la produzione di pesce.
L'impianto e stato costruito durante l'espansione agricola regionale nel periodo coloniale dalla famiglia Bustamante Fortes. Questo sviluppo ha segnato la crescita delle proprieta agricole commerciali lungo il Rio Preto.
L'azienda combina metodi agricoli brasiliani tradizionali con la produzione moderna di pesce per alimentare la comunita locale. L'operazione mostra come vengono utilizzate le risorse idriche per il sostentamento della popolazione.
L'azienda opera con cinque bacini d'acqua che supportano le operazioni tutto l'anno, producendo circa 80 tonnellate di pesce annualmente. Il sito ha spazi refrigerati per conservare il pescato, il che mantiene l'operazione funzionante in modo efficiente.
Il sito ha un'unita di refrigerazione che immagazzina fino a dieci tonnellate di pesce, insieme a una fabbrica di ghiaccio in loco. Questa infrastruttura aggiuntiva consente all'operazione di gestire la produzione durante tutto l'anno.
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