Lake Cajititlan, Jalisco, Lago di acqua dolce nel Jalisco centrale, Messico
Il lago Cajititlan è un bacino d'acqua dolce nel Jalisco centrale circondato da diversi paesi piccoli e comunità di pescatori. Le acque sostengono i mezzi di sussistenza locali mentre i ristoranti sulla riva servono piatti tradizionali di pesce.
Missionari spagnoli costruirono un santuario vicino al lago nel 1500, segnando l'arrivo dell'influenza coloniale e della conversione religiosa nella regione. Questo primo insediamento divenne la base per le comunità che crebbero intorno all'acqua.
Nei villaggi attorno al lago, gli artigiani mantengono vive tradizioni come la fabbricazione di corde e la scultura in pietra. Queste abilità fanno parte della vita quotidiana e dell'identità locale della regione.
Visita al mattino quando i pescatori sono al lavoro e i ristoranti preparano i pesci freschi catturati. Il terreno pianeggiante sulla riva rende facile camminare tra i villaggi e godersi l'atmosfera costiera.
Durante la celebrazione dell'Epifania, figure religiose scolpite a mano viaggiano in barca attraverso il lago come parte di una processione acquatica. Questa tradizione insolita combina l'arte popolare con le usanze legate all'acqua in modo caratteristico.
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