Pink's Hot Dogs, Ristorante fast food a Hollywood, Los Angeles, California, Stati Uniti
Pink's Hot Dogs è un ristorante di fast food situato all'angolo della La Brea Avenue a Hollywood, con pareti esterne rosse e bianche e un vivace insegna al neon. Il menu offre oltre quaranta diverse variazioni di hot dog, molte nominate dai nomi di celebrità che frequentano regolarmente il locale.
Paul e Betty Pink hanno avviato l'attività nel 1939 con un carrello di hot dog acquistato con un prestito di cinquanta dollari dalla madre di Betty. Questa piccola operazione si sviluppò nel corso dei decenni in un ristorante affermato che divenne un punto di incontro per l'industria dell'intrattenimento di Hollywood.
Le pareti espongono fotografie di personalità dello spettacolo che hanno mangiato qui per decenni. Il locale si è trasformato in un luogo dove l'industria dell'intrattenimento si incrocia con la vita di tutti i giorni a Hollywood.
Il ristorante è aperto quotidianamente dalle 9:30 a mezzanotte dal lunedì al venerdì e fino alle 2 del mattino nel fine settimana. Un parcheggio dedicato è disponibile per i clienti, il che è comodo in questa posizione affollata di Hollywood.
Il ristorante è diventato celebre denominando le sue creazioni di hot dog dai nomi dei suoi clienti famosi abituali. Queste combinazioni speciali sono emerse naturalmente quando i visitatori regolari hanno richiesto i loro particolari mix di ingredienti preferiti, che sono diventati elementi permanenti del menu.
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