The Alley at The Daily Dose, Inc., Caffè biologico nel Quartiere delle Arti, Los Angeles, Stati Uniti.
The Alley at The Daily Dose è un cafe biologico con tavoli da picnic in legno in un passaggio rivestito di mattoni decorato con luci sospese e vegetazione. Lo spazio combina una sala da pranzo informale con uno sfondo industriale.
Il sito occupa un'antica via industriale che un tempo conteneva binari ferroviari dei primi anni del 1900. È diventato una destinazione culinaria nel 2008.
Il locale lavora con fornitori locali e incorpora ingredienti dell'agricoltura californiana nei suoi piatti, riflettendo le tradizioni culinarie regionali.
Il cafe serve piatti da colazione tutto il giorno nei fine settimana, inclusi piatti a base di uova, ciotole di frutta e panini insieme a caffe Intelligentsia di qualita. I posti a sedere all'aperto possono essere influenzati dal tempo.
L'area ristorazione è stata creata in un antico vicolo utilizzando mattoni recuperati da progetti di costruzione vicini. Questi materiali riciclati formano la base architettonica dello spazio.
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