Musso & Frank Grill, Ristorante americano e sala cocktail su Hollywood Boulevard, Los Angeles, Stati Uniti
Musso & Frank Grill è un ristorante americano e cocktail bar su Hollywood Boulevard con soffitti alti, rivestimenti in legno scuro e divanetti originali in pelle rossa. Lo staff indossa giacche rosse tradizionali e serve piatti classici americani e italiani in questo locale storico.
Fondato nel 1919 da Frank Toulet e Joseph Musso, il ristorante è stato il primo locale di ristorazione a ricevere una stella sulla Hollywood Walk of Fame. Questo onore lo rese un punto di riferimento tra i locali più antichi di Hollywood.
Il ristorante è stato un punto di incontro per scrittori come Raymond Chandler e James M. Cain durante la scena letteraria di Los Angeles negli anni Trenta. I divanetti in pelle rossa e gli interni in legno scuro riflettono ancora quel periodo creativo.
Il ristorante è aperto da martedì a sabato dalle 17:00 e domenica dalle 16:00, offrendo flessibilità ai visitatori nella pianificazione della loro visita. Le prenotazioni sono consigliate durante le ore di punta per garantire un tavolo, quindi è saggio prenotare in anticipo.
Il ristorante ha introdotto le fettuccine Alfredo negli Stati Uniti nel 1927 dopo aver ottenuto la ricetta da Mary Pickford e Douglas Fairbanks. Questo piatto di pasta italiano divenne in seguito un classico nei menu americani.
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