Irapuato, Centro agricolo a Guanajuato, Messico.
Irapuato è una città agricola nello stato di Guanajuato nel Messico centrale, che si estende nella valle del Bajío tra due fiumi. I dintorni sono caratterizzati da campi irrigati, serre e pianure piatte, mentre il centro combina edifici coloniali e quartieri moderni.
Un vescovo spagnolo fondò l'insediamento a metà del XVI secolo con un ospedale e una cappella per la popolazione indigena. Nel corso del periodo coloniale la comunità si sviluppò in centro regionale per l'agricoltura e il commercio nella valle.
I mercati locali vendono fragole fresche e altri prodotti agricoli provenienti dai campi e dalle serre circostanti ogni giorno. Residenti e visitatori si incontrano lì per acquistare verdure, frutta e specialità regionali, il che plasma la vita sociale di questo centro agricolo.
I viaggiatori che arrivano in aereo possono utilizzare l'aeroporto internazionale vicino nella cittadina confinante di Silao, che offre collegamenti verso gli Stati Uniti e altre città messicane. Il centro si esplora a piedi, mentre un veicolo è utile per le visite alle aree coltivate circostanti.
Canali e condutture provenienti dal Lerma superiore forniscono acqua ai campi intorno alla città e consentono diversi raccolti all'anno. Alcune serre coprono diversi ettari e producono ortaggi e frutti di bosco anche fuori dalla stagione naturale.
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