Mercado Modelo de Huancayo, Mercato centrale nel Distretto di Huancayo, Perù.
Il Mercado Modelo de Huancayo è un mercato su due livelli dove i venditori propongono verdure, generi alimentari, carni e abbigliamento in sezioni organizzate. Il primo livello è dedicato a verdure e generi alimentari, il soppalco a doppia altezza a carne, pesce e pollame, il secondo piano all'abbigliamento.
La vendita di generi alimentari passò da Plaza Huamanmarca al Mercado Central, completato nel 1928 nell'isolato tra Ica, Piura, Áncash e Calle Real. Negli anni 1950 quell'edificio era troppo piccolo per carico, scarico e transito dei camion. La legge n. 14700 del 1963, promossa dal deputato Alfredo Sarmiento Espejo, dichiarò di interesse nazionale le opere a Huancayo; la costruzione del nuovo Mercado Modelo iniziò solo nel 1971 per ritardi di bilancio.
Il nome Mercado Modelo deriva dal programma dei mercati modello della legge n. 14700 del 1963, promossa dal deputato Alfredo Sarmiento Espejo, che finanziò anche il Centro Cívico, il Mercado Mayorista, la Iglesia de la Inmaculada e lo stadio di Huancayo. La proprietà passò ai commercianti: il municipio lo amministrò fino al 1998 e dal 2005 appartiene all'Asociación Única de Comerciantes Posesionarios del Mercado Modelo de Huancayo.
L'edificio sorge su un terreno in leggera pendenza, perciò l'interno è diviso in tre livelli: il piano di jirón Mantaro, un mezzanino e un piano superiore. Sei accessi principali servono il mercato e una zona di carico e scarico scavata raggiunge il mezzanino, dove si vendono carni e pesci. Si notino le finestre alte con graticcio che ombreggiano l'interno.
La struttura si compone di dodici serie di portali in cemento da cinque colonne ciascuna; ogni colonna si divide in altezza a forma di « Y » per unirsi alla successiva sotto un sistema in cemento piegato rivestito di mattoni. L'edificio misura 84 metri per 59, cioè 4.956 metri quadrati.
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