Pann's, Ristorante americano a Westchester, Los Angeles, Stati Uniti
Pann's è un ristorante americano nel quartiere di Westchester, a Los Angeles, riconoscibile per il suo tetto inclinato, le grandi vetrate e l'insegna al neon. L'interno conserva i posti originali al bancone e i box in pelle rossa, con un aspetto che è cambiato poco dall'apertura.
Il ristorante ha aperto nel 1958, fondato da George e Rena Poulos, ed è rimasto in famiglia da allora. Fu costruito in un periodo in cui la California del Sud cresceva rapidamente e i diner lungo le strade erano una presenza comune nella vita di tutti i giorni.
Pann's è uno dei pochi ristoranti in stile Googie a Los Angeles ancora attivi nel loro edificio originale, e molti visitatori vengono tanto per l'architettura quanto per il cibo. All'interno, le panche in pelle rossa e gli sgabelli al bancone danno la sensazione di tornare indietro nel tempo.
Pann's si trova all'angolo tra i boulevard La Tijera e La Cienega, facilmente visibile dalla strada. Il parcheggio è disponibile sul posto, anche se nei fine settimana e negli orari di punta tende a riempirsi.
L'edificio è stato co-progettato da Helen Liu Fong, una delle poche donne che lavoravano nell'architettura commerciale in California all'epoca. La città di Los Angeles lo ha poi designato Monumento Storico-Culturale, proteggendolo dalla demolizione.
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