Hotaling Building, Edificio commerciale del XIX secolo a Jackson Square, San Francisco, Stati Uniti
L'Hotaling Building su Jackson Street è una struttura in mattoni rossi di quattro piani del 19° secolo con dettagli architettonici italianati. Il design dell'edificio mostra le caratteristiche ornamentali tipiche del periodo di costruzione e della funzione commerciale.
Anson Parsons Hotaling lo fece costruire nel 1866 come albergo, poi lo destinò alla Hotaling & Co., che importava whisky dal Kentucky e imbottigliava i bourbon J.H. Cutter e Old Kirk. Dopo il terremoto del 1906 i dipendenti spostarono tra 3.000 e 5.000 barili in un lotto vuoto, salvando le scorte. Hotaling & Co. lasciò l'edificio nel 1943; nel 1952 lo acquistò Kneedler-Fauchere.
Il nome dell'edificio deriva da Anson Parsons Hotaling, la cui azienda importava whisky dal Kentucky e imbottigliava i bourbon J.H. Cutter e Old Kirk. La Hotaling & Co. se ne andò nel 1943; nel 1952 Dorothy Kneedler Lawenda e Harry Lawenda della Kneedler-Fauchere acquistarono l'edificio per la loro azienda all'ingrosso di arredamento, e la via divenne per decenni il centro del design d'interni di San Francisco.
L'edificio si trova al 451 di Jackson Street, con le ex scuderie al 445 di Jackson Street e in Hotaling Place, il vicolo accanto che segue l'antico litorale della città. Gli isolati di Jackson Square sono pianeggianti e percorribili a piedi, e l'ingresso dà sul marciapiede di Jackson Street.
La manichetta antincendio lunga un miglio che salvò l'edificio partiva da Fisherman's Wharf e passava per Telegraph Hill. I dipendenti portarono inoltre tra 3.000 e 5.000 barili di whisky in un lotto vuoto dove si costruiva la nuova dogana, e quella scorta fu tra le poche non distrutte dalle autorità dopo il disastro.
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