Ordinaire, Enoteca di vini naturali nel Grand Lake District, Oakland, Stati Uniti.
Ordinaire è un enoteca nel distretto di Grand Lake a Oakland che presenta vini biologici di piccoli produttori dalla California, Francia, Italia e Germania, prodotti senza additivi chimici. Lo spazio funziona sia come negozio al dettaglio che come sala di degustazione dove gli chef organizzano eventi gastronomici informali.
Bradford Taylor ha fondato il locale nel settembre 2013, scegliendo il suo nome dal termine francese vin ordinaire, che si riferisce ai vini di tutti i giorni condivisi nei bistrot. Il concetto si basa sulla tradizione francese di apprezzare vini semplici ma di qualità per il consumo informale.
Il luogo si ispira alle enoteche parigine e offre degustazioni di vino insieme a collaborazioni con chef per eventi di cena informali. Questo approccio crea uno spazio dove le persone si riuniscono attorno a vini di qualità e facile accesso.
Il negozio si trova su Grand Avenue e gestisce un club del vino con eventi di ritiro regolari e selezioni esclusive per i soci. I visitatori possono fermarsi a sfogliare le bottiglie o partecipare a degustazioni ed eventi gastronomici programmati.
Il luogo ospita l'annuale Festival del Vino Naturale Brumaire, riunendo produttori dalla California, Francia, Italia e Spagna. L'evento attrae gli amanti del vino interessati a provare vini di produttori che seguono pratiche di vinificazione naturale.
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