Gourmet Ghetto

La Gourmet Ghetto è un quartiere gastronomico nel nord di Berkeley che si estende lungo l'avenue Shattuck, pieno di ristoranti, caffetterie e negozi specializzati focalizzati su ingredienti di qualità. L'area riunisce stabilimenti conosciuti per il caffè appena tostato, formaggi artigianali e piatti preparati con cura.

Il quartiere iniziò a svilupparsi negli anni 1960 quando negozi di alimenti specializzati e ristoranti con idee culinarie innovative iniziarono ad aprire lì. Questi primi stabilimenti gettarono le basi per la crescita di quello che divenne un quartiere gastronomico fiorente.

Il quartiere è stato il punto di partenza di un movimento culinario che celebra gli ingredienti locali e stagionali. Questa filosofia continua a influenzare il modo in cui i ristoranti scelgono e preparano il cibo oggi.

Il quartiere si esplora meglio a piedi, con la maggior parte dei luoghi a pochi passi lungo l'avenue Shattuck. Il parcheggio può essere difficile da trovare, quindi i mezzi pubblici o la bicicletta sono modi più pratici per arrivarci.

Una caratteristica distintiva del quartiere è una caseificio gestito da proprietari-dipendenti che prepara una varietà di pizza diversa ogni giorno. Questo menu che cambia quotidianamente rende le visite sorprendenti e attira i clienti abituali ansiosi di scoprire cosa viene proposto.

Coordinate GPS: 37.88000,-122.27000

Ultimo aggiornamento: 7 dicembre 2025 alle 21:41