RingSide Steakhouse, Steakhouse a Portland, Stati Uniti
RingSide Steakhouse è un ristorante specializzato in bistecche nel quartiere nord-ovest di Portland, in Oregon. Il menu propone tagli di carne cucinati in modo tradizionale, con ricette rimaste sostanzialmente invariate nel corso degli anni.
Il ristorante aprì nel 1944 su West Burnside Street, diventando uno dei locali di questo tipo più longevi di Portland. In seguito, importanti lavori di ristrutturazione dell'edificio costrinsero l'attività a spostarsi temporaneamente prima di tornare nella sede originale.
La decorazione interna mostra temi di boxe in tutto lo spazio, con elementi che riflettono il nome del ristorante. I visitatori notano questi dettagli sulle pareti e negli angoli mentre cenano.
Il ristorante apre ogni giorno nel tardo pomeriggio e accetta sia prenotazioni sia clienti senza prenotazione, anche se è consigliabile prenotare in anticipo per la cena. È disponibile anche l'asporto per chi preferisce mangiare fuori dal locale.
Quando la pandemia limitò la ristorazione nel 2020, il locale iniziò a vendere direttamente ai clienti scatole di bistecche surgelate. La risposta fu così ampia da causare problemi di traffico nel quartiere circostante.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
