El Cortez, Casino in stile coloniale spagnolo nel centro di Las Vegas, Stati Uniti.

El Cortez è un hotel e casinò situato nel centro di Las Vegas con architettura in stile rinascimentale coloniale spagnolo. La proprietà include sale da gioco con giochi da tavolo e slot machine, insieme a una sala scommesse sportive e diversi ristoranti.

Marion Hicks e J.C. Grayson costruirono l'El Cortez per 245.000 dollari; aprì il 7 novembre 1941 all'angolo tra la 6th Street e Fremont, allora ritenuto troppo lontano dal centro. Nel 1945 lo acquistarono Bugsy Siegel, Meyer Lansky, Gus Greenbaum e Moe Sedway per 600.000 dollari, e J. Kell Houssels lo riacquistò nel 1946 per 766.000 dollari. Jackie Gaughan aggiunse le Pavilion Rooms nel 1963 e una torre di 15 piani nel 1984; il 22 febbraio 2013 l'edificio è stato iscritto al National Register of Historic Places.

Il nome non è legato a Hernán Cortés in nessuna fonte; la struttura conserva invece uno stile Spanish Colonial Revival e un'insegna a tema ranch risalenti al rifacimento della facciata del 1952. Si notano le insegne corsive «El Cortez» sulla torre in mattoni e la fascia di luci rosse a smerlo sopra l'ingresso ad arco. Il casinò attrae da tempo più residenti che turisti, e dall'inizio degli anni 2020 i giocatori possono trasmettere in streaming il proprio gioco al tavolo.

Il casinò si trova a un isolato dalla Fremont Street Experience ed è facilmente accessibile a piedi. I visitatori troveranno parcheggio gratuito, internet wireless e opzioni ristorative in tutta la proprietà.

Il casinò funziona come centro di formazione dove i nuovi croupier imparano le loro abilità prima di passare a proprietà più grandi. Questo ruolo lo ha reso un importante centro di apprendimento nell'industria del gioco della città.