Delgadillo's Snow Cap Drive-In, Ristorante drive-in a Seligman, Arizona, Stati Uniti.

Il Delgadillo's Snow Cap Drive-In è un drive-in basso e a un solo piano sulla Route 66 a Seligman, in Arizona, costruito nel 1953 da Juan Delgadillo con legname di recupero dal deposito della ferrovia di Santa Fe. Una pensilina arancione scuro corre lungo la facciata sotto una fascia bianca con la scritta «SNOW CAP» in lettere blu e cime dipinte; una targa gialla è a sinistra del tetto e un cono gelato disegnato a destra. La fascia del bancone recita «MALTS», «Creamy Root Beer» e «SHAKES», e la parete di servizio è coperta di murales, menu e coni gelato dipinti. Un alto cartello rosso e bianco su un palo recita «BURGERS» ed è sormontato da uno scudo con «DELGADILLO'S», «66» e «SNOW CAP».

Juan Delgadillo costruì il Snow Cap Drive-In nel 1953 con un budget molto limitato, usando legname di recupero dal vicino deposito della Santa Fe Railway. Aggiunse una Chevrolet hardtop del 1936 senza tetto, decorata con clacson, emblemi e un albero di Natale artificiale, per attirare i viaggiatori sulla Route 66. Il ristorante è una proprietà contributiva del Seligman Commercial Historic District.

Il ristorante porta il nome della famiglia del proprietario ed è noto per il suo stile giocoso, dove i visitatori da tutto il mondo hanno lasciato biglietti da visita sulle pareti interne. Questa collezione dimostra come il luogo ha attratto persone da ogni parte.

Il ristorante si trova all'estremità orientale di Seligman ed è facilmente raggiungibile dalle uscite 121 e 123 dell'Interstate 40. Apre quotidianamente dalle 10 alle 18, offrendo ai viaggiatori una finestra chiara per una sosta veloce.

La porta del bancone ha due pomelli, uno per lato; quello a destra è finto e solo quello a sinistra apre. Juan Delgadillo chiedeva anche ai clienti se volessero il formaggio sul cheeseburger e metteva il «dead chicken» nel menù.