Moulin à huile de La Wantzenau, Mulino storico per olio a La Wantzenau, Francia.
Il moulin à huile de La Wantzenau è un frantoio che conserva molteplici dispositivi di pressatura da diversi periodi affiancati. L'edificio ospita un antico frantoio di noci con macine, un torchio completamente in legno e un'ulteriore torchio per il vino.
Il mulino fu costruito nel 1764 e operò come impianto condiviso per le comunità vicine fino al 1939. Durante questo periodo, elaborava noci, nocciole, colza e altri raccolti in vari tipi di oli.
Il mulino rivela i metodi di produzione tradizionali attraverso le sue stanze conservate dove venivano lavorati frutti secchi e oli. I macchinari visibili mostrano come i lavoratori un tempo estraevano gli oli usando tecniche che richiedevano abilità e precisione.
Il mulino si trova in un'area tranquilla di La Wantzenau ed è più facilmente accessibile durante gli eventi annuali delle Giornate del Patrimonio. È utile verificare in anticipo quando si svolgono questi eventi, poiché gli orari di apertura regolari sono limitati.
Il frantoio di noci funziona ancora con la potenza animale, rivelando come il mulino operava originariamente. Questo meccanismo di lavoro preserva un collegamento diretto con la produzione artigianale dei secoli passati.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
