Parco nazionale di Capitol Reef, Parco nazionale nello Utah centro-meridionale, Stati Uniti.
Capitol Reef è un parco nazionale nel centro-sud dello Utah, definito da una formazione geologica di arenaria lunga 160 chilometri con falesie, canyon e cupole. Il paesaggio mostra pareti ripide, passaggi stretti e strutture di pietra arrotondate, con altopiani elevati a nord e gole strette che attraversano la roccia a sud.
L'area divenne monumento nazionale nel 1937 sotto il presidente Franklin Roosevelt, dopo che abitanti locali negli anni 1920 attirarono l'attenzione sulle formazioni rocciose. Tre decenni più tardi fu designata parco nazionale completo con confini ampliati.
La zona prende il nome dalle cupole di arenaria bianca che ricordarono ai primi coloni il Campidoglio di Washington. Camminando nelle valli si vedono ancora incisioni rupestri e magazzini per il grano lasciati dal popolo Fremont che abitò qui per secoli.
L'accesso segue una strada che attraversa la sezione centrale, con punti di partenza per camminate di lunghezze diverse. Chi esplora aree remote dovrebbe portare acqua e controllare le condizioni meteorologiche, poiché temporali improvvisi possono allagare canyon stretti.
I visitatori possono raccogliere ciliegie, pesche o mele nei frutteti storici di Fruita dalla primavera all'autunno, a seconda della stagione. Gli alberi crescono dove pionieri mormoni piantarono campi nel XIX secolo, e si può assaggiare frutta direttamente dal ramo o portare quantità maggiori per una piccola tariffa.
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