Strawberry Reservoir, Bacino idrico nella Valle Strawberry, Stati Uniti.

Il Strawberry Reservoir è un grande bacino idrico nella contea di Wasatch circondato da catene montuose e foreste. Il lago si trova a un'altitudine di circa 2.300 metri e copre migliaia di ettari con acque limpide e sponde variate.

Il Bureau of Reclamation costruì la diga originale di Strawberry nel 1913, circa otto miglia a monte dell'attuale sito; fu deliberatamente aperta nel 1985. La diga di Soldier Creek del 1972, una struttura in terra alta 272 piedi e lunga 1.290 piedi al coronamento, fu realizzata nell'ambito del Central Utah Project e portò la capacità di stoccaggio da 283.000 a 1.106.500 acri-piede.

Il salmone kokanee fu introdotto qui nel 1937 con uova provenienti dal lago Pend Oreille, in Idaho, ed è stato ripopolato dopo ogni trattamento chimico. Le quattro aree di pesca sono Strawberry Basin, che raccoglie il 64 per cento del volume, The Meadows, Soldier Creek Basin e The Narrows. I pescatori devono liberare ogni trota cutthroat tra 15 e 22 pollici.

Il bacino si trova 23 miglia a sud-est di Heber, sulla U.S. Route 40, e ha quattro zone di pesca: Strawberry Basin, The Meadows, Soldier Creek Basin e The Narrows. Dal 2008 ogni trota cutthroat tra 15 e 22 pollici deve essere rilasciata indipendentemente dal suo stato, e i pescatori sono invitati a rilasciare volontariamente tutte le trote cutthroat. Secondo le norme del 2021, ogni trota con caratteristiche di cutthroat è considerata tale.

Nel 1990 l'intero serbatoio è stato trattato chimicamente per eliminare tutta la vita acquatica, poi sono state reintrodotte specie di pesci selezionate. Questa misura estrema ha completamente trasformato ciò che vive nell'acqua oggi.