Startup Candy Factory, historic commercial building in Provo, Utah, United States
La Startup Candy Factory è un edificio storico in stile vittoriano costruito nel 1895 a Provo, Utah, con due piani e seminterrato. La struttura presenta elementi commerciali e di magazzino con finestre dettagliate e mattoni decorativi che spiccano nella posizione del centro della città.
Lo stabilimento è stato fondato nel 1895 dalla famiglia Startup dopo che William Daw Startup arrivò nello Utah con ricette dall'Inghilterra e costruì l'attività di caramelle da zero. L'azienda crebbe fino a diventare il più grande produttore di caramelle negli stati occidentali, sopravvisse alla Grande Depressione ed è stata aggiunta al registro dei siti storici di Provo nel 1996.
Il nome deriva da William Startup, il fondatore la cui famiglia gestì la fabbrica per generazioni. I visitatori possono ancora avvertire il collegamento con la produzione di caramelle, poiché un negozio di dolciumi continua a operare nell'edificio e perpetua la tradizione familiare di caramelle artigianali.
L'edificio si trova nel centro di Provo ed è facile da trovare grazie alle sue caratteristiche architettoniche vittoriane conservate. I visitatori possono visualizzare la facciata in qualsiasi momento dalla strada, e il negozio di caramelle all'interno offre un modo pratico per sperimentare la tradizione della fabbrica.
William Startup, il fondatore originale dall'Inghilterra, sognava di trasferirsi in America e nominò le sue caramelle "American Cough Candy" anche se non fece mai il viaggio personalmente. Suo figlio ha poi realizzato quel sogno portando la famiglia e l'azienda nello Utah e stabilendo una tradizione di produzione di caramelle che dura da oltre 150 anni.
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