Kake Cannery

La Kake Cannery e un impianto storico di lavorazione del salmone in Alaska con magazzini, edifici di trasformazione e alloggi per i lavoratori. Le strutture sono collegate da passerelle in legno costruite su pali che si estendono sull'acqua.

L'impianto si sviluppo tra il 1912 e il 1940 come centro principale di lavorazione del salmone. Nacque in un periodo in cui la pesca era l'industria piu grande dell'Alaska e una fonte di ricchezza significativa.

Lavoratori da Cina, Giappone, Filippine, Corea, Messico e comunita afroamericane operavano fianco a fianco nella struttura. La loro presenza diversa ha plasmato l'identita del luogo nel corso del tempo.

Il sito richiede una pianificazione accurata prima della visita. I visitatori devono tenere conto della sua posizione remota e dei lavori di restauro in corso che potrebbero influenzare l'accesso.

L'impianto conserva macchinari industriali originali tra cui nastri trasportatori, imbuti e grandi autoclavi chiamati retort. Questo equipaggio dimostra la tecnologia di inscatolamento del salmone dei primi anni del 20 secolo.

Posizione: Alaska

Coordinate GPS: 56.96389,-133.92528

Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2025 alle 16:01