Kuhscheibe, Vetta alpina nel Tirolo, Austria.

La Kuhscheibe è una vetta delle Alpi dello Stubai, in Austria, alta 3 189 m. La cima principale porta una croce di vetta; a nord-ovest le sta davanti un'altra cima, più bassa di soli due metri. Sul versante nord si trova il Roßkarferner, mentre a sud-est, sotto la cresta che la collega alla Zahme Leck (3 226 m), si estende il Kuhscheibenferner.

La Kuhscheibe è la cima di 3189 m della cresta del Sulztalkamm nelle Alpi dello Stubai occidentali, a nord-ovest della Wilde Leck. L'itinerario più semplice parte dall'Amberger Hütte, risale la Sulztal verso sud per una ventina di minuti, poi piega a ovest nella Roßkar verso l'Atterkarjöchl; un bivio segnalato a circa 2680 m porta a sud per un ripido canalone fino al Roßkarferner e alla vetta. Dal rifugio occorrono circa 3 ore e mezza.

La via dalla Amberger Hütte è segnalata fino al Roßkarferner; più in alto si sale per una ripida canaletta e si attraversa il ghiacciaio fino a una sella a ovest della vetta. Gli ultimi metri corrono su blocchi fino alla croce di vetta. Appena a nord-ovest si trova una seconda cima, due metri più bassa.

Il percorso più semplice parte dall'Amberger Hütte: circa 20 minuti verso sud nel Sulztal, poi verso ovest a un cartello in direzione del Roßkar e dell'Atterkarjöchl. A circa 2680 m un secondo cartello segna la deviazione verso sud per la Kuhscheibe; il sentiero sale in un canalone ripido fino al Roßkarferner, dove sotto i detriti resta del ghiaccio, attraversa il ghiacciaio fino a una sella a ovest della vetta e prosegue su blocchi fino alla cima. Il sentiero è segnalato fino al Roßkarferner; dalla capanna occorrono circa 3 ore e mezza.

La cima principale porta una croce di vetta, e a nord-ovest si trova una seconda cima più bassa di soli due metri. Sotto la cresta di collegamento con la Zahme Leck (3226 m) si estende a sud-est il Kuhscheibenferner, mentre il Roßkarferner occupa il versante nord.