Saliera di Francesco I di Francia, Saliera d'oro nel Museo di Storia dell'Arte, Austria
La saliera di Cellini è una scultura in oro al Kunsthistorisches Museum di Vienna che fu creata come centrotavola per contenere condimenti. L'opera mostra due figure sdraiate su una base ovale in ebano e avorio, con entrambi i corpi resi in pieno dettaglio anatomico.
Benvenuto Cellini realizzò questo oggetto da tavola tra il 1540 e il 1544 su commissione del re Francesco I di Francia. L'oggetto passò poi nelle mani dei sovrani Asburgo e divenne parte della collezione imperiale ora conservata nel museo di Vienna.
La figura maschile regge un tridente e siede vicino a una piccola nave, mentre la figura femminile riposa accanto a un tempio e tiene una cornucopia. Questi personaggi mitologici mostrano come le persone nel Rinascimento collegassero i rituali quotidiani della tavola con simboli tratti da leggende antiche e filosofia.
Il pezzo si trova in una sala vetrata che consente la visione da tutti i lati. I visitatori dovrebbero prendersi tempo per osservare da vicino il fine lavoro di superficie e i piccoli dettagli come conchiglie e piante.
La saliera fu rubata nel 2003 e recuperata tre anni dopo sepolta in una scatola di piombo in una foresta a nordest di Vienna. Le figure non erano solo decorative ma le cavità accanto a esse contenevano effettivamente sale e pepe per la tavola reale.
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