Augustiner Brewery Mülln

Il Birrificio Augustiner Mülln è un birrificio storico a Salisburgo fondato da monaci situato ai piedi di una montagna. Il complesso contiene diverse sale, un ampio giardino all'aperto e cantine di stoccaggio dove la birra viene conservata con metodi antichi.

Il birrificio fu fondato nel 1621 dai monaci agostiniani ed è rimasto in funzione in questa località da allora. I monaci hanno stabilito una tradizione birraria che si è proseguita ininterrottamente per oltre quattro secoli.

Il nome ricorda i monaci agostiniani che fondarono questa birrificio secoli fa e plasmarono la sua eredità birraria. I visitatori possono percepire il legame tra la vita monastica e l'artigianato nelle stanze a volta e nelle botti di legno dell'edificio.

I visitatori devono sapere che la birra viene servita direttamente dai barili di legno e le tazze di ceramica possono essere acquistate o portate da casa. Il sito è ampio con diverse aree distinte, quindi prenditi tempo per esplorare e trovare il tuo posto preferito.

Il birrificio conserva l'antico metodo dove i visitatori spillano la propria birra direttamente dai barili di stoccaggio in legno, proprio come facevano i monaci secoli fa. Questo modo originale di servire si trova raramente altrove in Europa oggi.

Posizione: Salzburg

Inizio: 1621

Settore: brewing industry

Indirizzo: Augustinergasse 4-6

Sito web: http://augustinerbier.at

Coordinate GPS: 47.80558,13.03365

Ultimo aggiornamento: 7 dicembre 2025 alle 21:48