Griechenbeisl, Ristorante storico a Innere Stadt, Vienna, Austria
Il Griechenbeisl è un ristorante nel vecchio centro di Vienna con muri in pietra antica e travi in legno che si estendono su più sale. Gli spazi presentano mobili antichi e decorazioni d'epoca.
Il ristorante è stato fondato nel 1447 e ha operato con nomi diversi come Zum gelben Adler e Zum Goldenen Engel prima di adottare il suo nome attuale. I suoi secoli come luogo di incontro lo hanno reso permanente nel quartiere.
Il nome deriva da mercanti greci e levantini che si stabilirono nella zona durante il 17° secolo. Questo collegamento storico continua a influenzare come il luogo viene percepito oggi.
Il ristorante si trova sul Fleischmarkt e serve piatti viennesi tradizionali come Schnitzel, Tafelspitz e torta Sacher fatta in casa. Aspettati tempi di attesa più lunghi, soprattutto durante l'alta stagione turistica.
Le pareti presentano firme di celebri ospiti come Mark Twain, Beethoven, Mozart, Luciano Pavarotti e Johnny Cash. Questa collezione racconta la storia di visitatori diversi attraverso diverse epoche.
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