Affligem, comune belga
Affligem è un piccolo comune nella Brabante fiamminga, situato a circa 20 chilometri a ovest di Bruxelles, comprendente diversi villaggi. L'area è caratterizzata da chiese in pietra antica, edifici in mattoni semplici e strade tranquille adatte a camminare e andare in bicicletta.
L'Abbazia benedettina di Affligem fu fondata nel 1074 e divenne uno dei monasteri più antichi del Belgio, plasmando la storia regionale. I monaci hanno stabilito una birreria il cui nome rimane noto in tutto il mondo, preservando la continuità di questa tradizione medievale.
Il nome Affligem proviene dal monastero benedettino che ha plasmato l'identità del luogo. La birreria che porta questo nome continua a collegare il patrimonio monastico all'orgoglio locale, visibile nel modo in cui i residenti e i visitatori si connettono alle tradizioni del paese.
L'area è facile da esplorare a piedi e in bicicletta, poiché le strade sono progettate per questi modi di trasporto. La vicinanza a Bruxelles e l'accesso a campi aperti e foreste la rendono accessibile per gite di un giorno e passeggiate tranquille.
Il birrificio Affligem risale al 1074, fondato insieme al monastero stesso, eppure oggi la birra è effettivamente prodotta dall'azienda Heineken in un villaggio vicino chiamato Opwijk. Questo cambiamento nella posizione di produzione è spesso trascurato nonostante la popolarità globale del marchio.
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