Wine Museum, Museo in grotta nel Parco Kaylaka, Pleven, Bulgaria.
Il Museo del Vino utilizza un sistema di grotte naturali sotto il Parco Kaylaka con cinque stanze collegate che si estendono su circa 650 metri quadrati. Lo spazio contiene migliaia di bottiglie da diversi periodi, dalle vecchie annate alle produzioni regionali attuali.
Il museo è stato fondato nel 2008 quando esperti bulgari e francesi hanno collaborato per crearlo. Era la prima istituzione vinicola di questo tipo nella Penisola balcanica.
Il museo mostra come la gente in questa regione ha prodotto e conservato il vino per generazioni. Il modo in cui le bottiglie sono esposte qui riflette l'orgoglio locale per le tradizioni vinicole.
Le camere sotterranee sono climatizzate per mantenere le bottiglie in condizioni ottimali, quindi l'ambiente rimane stabile tutto l'anno. I visitatori devono aspettarsi temperature fresche sottoterra e indossare scarpe comode per camminare.
Il museo conserva i vini in circa 100 botti di rovere francese all'interno delle camere sotterranee. Questi contenitori speciali sono essenziali per l'invecchiamento e la conservazione dei vini stoccati sottoterra.
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