Hernder Estate Wines, Cantina familiare a St. Catharines, Canada
Hernder Estate Wines è un'azienda familiare a St. Catharines che coltiva diverse varietà di uve e produce vini come Chardonnay, Riesling e Gewürztraminer. I vigneti creano anche vini di frutta specializzati insieme alle tradizionali selezioni d'uva, offrendo una gamma diversificata di prodotti.
La tenuta è stata fondata nel 1939 quando Gottfried Hernder ha portato la sua famiglia dalla Germania a St. Catharines. Da una fattoria di frutta mista, l'operazione si è gradualmente trasformata in un produttore di vino che lavora con varietà di uva locali.
La tenuta riflette il legame tra l'immigrazione tedesca e la cultura vinicola della regione. La famiglia caratterizza il luogo, e i visitatori si riuniscono per scoprire e condividere i vini locali insieme.
La tenuta accoglie i visitatori nei fine settimana, con degustazioni e eventi locali durante tutto il periodo. È utile verificare gli orari in anticipo e rimanere flessibili, in quanto l'orario di apertura cambia con le stagioni.
La tenuta crea vini di frutta utilizzando frutti dell'Ontario come fragole e lamponi, riflettendo un mestiere specifico della regione che molti trascurano. Questi prodotti sono tra le offerte più riconosciute del produttore.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
