Mulini sotterranei di Le Locle, Mulino sotterraneo e museo tecnologico a Le Locle, Svizzera.
I Moulins souterrains du Col-des-Roches sono mulini sotterranei scavati in una montagna vicino a Le Locle che utilizzavano l'acqua corrente per macinare il grano. Il sistema si sviluppa su più livelli con canali, pozzi e ruote tagliati direttamente nella roccia calcarea.
Questi molini sotterranei emersero nel 17° secolo quando i mugnai locali sfruttavano le fonti d'acqua di montagna per processare il grano. Hanno funzionato ininterrottamente fino al 1884, rifornendo di farina i villaggi circostanti durante questo periodo.
Il sito mostra come la gente del luogo usava la potenza dell'acqua per il lavoro quotidiano. I canali e le ruote rivelano ancora questa tradizione artigianale che ha caratterizzato la vita regionale.
L'accesso avviene tramite visita guidata disponibile da marzo a novembre. Indossa scarpe comode e aspettati scale e condizioni umide nel sottosuolo.
I visitatori possono osservare fedeli ricostruzioni che funzionano realmente e macinano il grano. Questa dimostrazione funzionante mostra in prima persona come si svolgeva il lavoro oltre un secolo fa.
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