Schadau Castle, Castello neogotico a Thun, Svizzera
Il Castello di Schadau e una struttura neogotica situata sulla sponda del Lago di Thun a Thun, con finestre ad arco acuto e dettagli ornamentali in pietra calcarea su tutta la facciata esterna. L'edificio ospita spazi espositivi, un museo dedicato alla cultura gastronomica svizzera e un ristorante con vista sul lago.
Il castello fu costruito tra il 1846 e il 1854 come residenza privata nello stile neogotico del XIX secolo. Da allora e stato convertito in un museo pubblico e in uno spazio culturale aperto ai visitatori.
Il castello ospita il Museo della Gastronomia Svizzera, che mostra come le tradizioni culinarie e le abitudini conviviali si sono evolute nel tempo. I visitatori possono vedere utensili da cucina, ricette e servizi da tavola che riflettono diversi periodi della cultura gastronomica svizzera.
Il castello si trova direttamente sulla sponda del Lago di Thun con parcheggio disponibile nelle vicinanze e facile accesso a piedi dal centro della citta. Il ristorante in loco serve pasti e te pomeridiano, anche se le prenotazioni anticipate sono consigliate per i gruppi.
Il castello espone un dipinto panoramico del 1814 creato da Marquard Wocher che cattura una scena mattutina tipica nella Thun storica. Quest'opera e tra i piu antichi panorami sopravvissuti di questo genere e offre ai visitatori una rara visione della vita quotidiana nella citta due secoli fa.
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