Pfannenstock, Vetta alpina a Schwyz, Svizzera
Il Pfannenstock è una vetta di 2.573 m nelle Alpi dello Schwyz, interamente nel territorio del comune di Muotathal, nel canton Schwyz. Si erge sulla catena carsica tra le valli della Muota e della Linth, a ovest del confine con Glarona, con il Silberen a nord, il Bös Fulen a est e il Höch Turm a sud.
Le fonti non riportano eventi storici, prime ascensioni né documenti datati per il Pfannenstock; la sua testimonianza scritta è cartografica e alpinistica, non storica. È documentata la posizione: la vetta di 2.572 m si trova interamente nel comune di Muotathal, canton Svitto, sulla catena carsica tra le valli della Muota e della Linth, a ovest del confine con Glarona. Il carsismo circostante, con il sistema del Silberen e le grotte dello Hölloch a nord e nord-ovest, ha condizionato gli accessi e i rilevamenti del monte.
La montagna si trova interamente nel territorio del comune di Muotathal, nel canton Svitto, e il suo nome riprende la parola alemanna «Pfanne», padella, per le conche dell'altopiano carsico. L'abitato maggiore più vicino è Braunwald; la vetta viene spesso raggiunta dal Pragelpass, dalla Bisistal, dalla Glattalp, dal Klöntal o da Braunwald.
Tutti i sentieri ufficialmente segnalati convergono poco a nord della vetta, al Chratzerenfurggeli (2.140 m): un solo percorso segnalato porta in cima ed è classificato T3 sulla scala escursionistica CAS. I punti di partenza abituali sono il passo del Pragel e la Bisistal, ma sono possibili anche Glattalp, Klöntal o Braunwald. In inverno si sale con gli sci dall'Ortstockhaus presso Braunwald o da Schwarzenbach nella Bisistal, con difficoltà WS+ e ZS+ secondo la scala CAS.
Tutti i sentieri segnalati convergono al Chratzerenfurggeli (2.140 m), subito a nord della vetta, perciò un solo percorso ufficiale, classificato T3 sulla scala escursionistica del CAS, porta in cima. In inverno la montagna è una lunga gita con gli sci dall'Ortstockhaus presso Braunwald o da Schwarzenbach nella Bisistal, valutata WS+ e ZS+ sulla scala sci-alpinistica del CAS.
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